こんにちは、ズボラ旦那です。
今回は少し前にヘルシオ公式で主催の「ヘルシオカフェ」に妻と行ってきたのでその感想などを書いていきたいと思います。
今回参加させていただいたイベントはヘルシオシリーズ20周年記念イベントとなっていてヘルシオシリーズを利用した料理が注文出来たり、ヘルシオシリーズを利用した試食が出来たり日によってはトークショーなどの利用などがありました。2024年10月5日（土）から10月13日（日）開催されていたのですが私たちは最終日に参加しました
公式サイトはこちら
メニューとしてはピカタとカレーの2種類があり、さらにリベイクされたパンとスープの計3種類がありました。
ヘルシオに日々お世話になっている私たち夫婦は、2種類の料理を最初に頼んでいたのですが、家で食べているクロワッサンを美味しさ復元して食べたときの味が忘れられず、結局3種類全て食べることになりました🥐
鶏むね肉のヘルシオピカタはとてもジューシーで肉汁がしっかり溢れ出ているのですがまわりについている卵はそこまで水気がなくあっさりしていたのでどうやって作っているのかとても疑問でした。
調理場でたくさんのヘルシオが稼働してスタッフさんが料理を作成していたのですがキッチンペーパーの上で味付けをした鶏肉を焼いている、とのことだったので普段はアルミホイルばかり使用していたので目からウロコでした。
Cocoro Kitchenで同様のものがないか探してみたところ豚肉のピカタを見つけることが出来たのでこれを参考にすれば同じようなものが作れるかもしれないです。
もう1つの料理はチキンとトマトの無水カレーで、こちらはホットクックを利用した料理になっていました。ヘルシオカフェに行ったときはまだホットクックを持っていなかったのでホットクックを買おうか迷っていたときだったのでちょうどよくお試しが出来ました。
これもやっぱり美味しく、これが家で手軽に出来るのであればとてもいいなぁと思いました。焼き野菜のマリネもいいアクセントになっていてとてもよかったです。
同じような料理だと無水カレーのほうはこちらが参考になりそう
マリネのほうはこっちが参考になりそう
しっかりご飯を食べ切れるときにもうちょっと食べたかったので最後にリベイクしたパンをいただきました。これもさくさくで美味しくて気づいたらなくなっていたので写真を撮るのを忘れました笑
ご飯以外にも試食をさせていただいたり、スタッフの方がヘルシオに関わっている方だったので日々の感謝を伝えたりして大満足のイベントでした。
また何かヘルシオ関係のイベントがあれば参加させてもらおうと思っているので楽しみにヘルシオやホットクックを利用していこうと思います。楽しいイベントをありがとうございました😆
コメント